Refinar os hábitos alimentares diários e praticar atividades
físicas pode ajudar a prevenir doenças e estimular a melhora do funcionamento
do organismo, retardando o envelhecimento, aumentando a disposição e auxiliando
na perda de peso. Alinhada a essa preocupação, a Mundo Verde, maior rede de
lojas especializadas em produtos naturais, orgânicos e para o bem-estar da
América Latina é referência em qualidade de vida e alimentação saudável. Com o
objetivo de disseminar esse tipo de alimentação entre os homens, a rede sugeriu
a preparação de um menu com receitas saborosas e saudáveis no Dia dos Pais, o
qual pode ser preparado em qualquer data, de preferência pelos filhos. Entre os
destaques do menu estão um creme de
cenoura com gengibre, pão de farinha de banana verde, bolinho de soja com ricota, risoto de arroz integral com shitake e
suflê de cacau.
Para acompanhar a refeição, as opções são sucos de uva
e de cranberry ou vinho tinto sem álcool e orgânico. Essas bebidas são fontes
de polifenois, flavonoides, quercetina, resveratrol e antocianinas, poderosos
antioxidantes que varrem os radicais livres e relaxam os vasos, auxiliando no
controle da pressão arterial. Para saber mais sobre a rede, acesse mundoverde.com.br.
São mais de 200 lojas no Brasil, distribuídas por 22 estados e Distrito
Federal, além de duas unidades em Portugal.
Prêmio
certifica empresas com base em Metodologia do Pentágono
25 das 82 empresas que se inscreveram no Prêmio IBEF de
Sustentabilidade 2013 tiveram seus cases
certificados em evento realizado no último dia 30 de julho, no Jockey Club do
Rio de Janeiro. Entre essas, duas em cada categoria foram as grandes
vencedoras. O “Prêmio IBEF de Sustentabilidade” foi desenvolvido para orientar
a atuação das empresas nos diversos aspectos que envolvem o tema, tais
como: responsabilidade ambiental,
justiça social, viabilidade econômica, gestão, administração de conflitos,
governança e estrutura da operação.
A Banca Examinadora do projeto, formada por
executivos e acadêmicos de reconhecida atuação em suas respectivas áreas,
analisou os cases recebidos considerando
os requisitos da Metodologia do Pentágono em Sustentabilidade, com base no
livro “Avaliação de Investimentos Sustentáveis”, de autoria de Marcos Rechtman,
(Diretor de Sustentabilidade do IBEF-Rio) e Carlos Eduardo Frickmann, Professor
da UFRJ. A metodologia busca analisar simultaneamente elementos financeiros e
não financeiros que podem ter efeitos significativos para o desenvolvimento
sustentável de uma empresa. Para os autores do livro, a perpetuidade das
empresas está relacionada a aspectos, como valorização, gestão, governança,
administração de conflitos e estrutura de operação, por isso cinco vértices são
considerados para aplicação da metodologia do pentágono, sendo o 1º passo: Análise de Investimento, o 2º passo:
Avaliação da Gestão, o 3º passo: Governança Corporativa, o 4º passo: Conflitos Societários e o
5º passo: Estrutura da Operação.
Sustentabilidade na prática
Estimular os gestores a pensarem sobre novos caminhos e ideias no
processo de alinhamento da estratégia e da gestão das empresas com a
sustentabilidade e, assim, contribuir para a promoção de uma visão mais real,
integral e sustentável do negócio foi o objetivo do Instituto Brasileiro de
Governança Corporativa (IBGC) ao lançar um estudo sobre como as empresas
abordam, de fato, a sustentabilidade. Foram feitas entrevistas com conselheiros
de sete empresas, nas quais foram discutidos aspectos, tais como o surgimento e
o entendimento do tema sustentabilidade nos Conselhos e a relação entre
sustentabilidade e a estratégia corporativa, assim como o impacto na cadeia de
valor, nos diversos stakeholders, na gestão, na cultura interna e no
estabelecimento de parcerias estratégicas.
Mesmo com uma amostra reduzida,
foram constatadas muitas diferenças nas estruturas criadas para lidar com o
tema, no perfil dos seus membros – presença de conselheiros, executivos e
especialistas externos, na denominação dos órgãos – de sustentabilidade ou não;
e na coordenação dos órgãos de assessoramento. O caderno pode ser acessado pelo link
Fundado em 27 de novembro de 1995, o IBGC – sociedade civil
de âmbito nacional, sem fins lucrativos – tem o propósito de ser referência em
Governança Corporativa, contribuindo para o desenvolvimento sustentável das
organizações e influenciando os agentes da nossa sociedade no sentido de maior
transparência, justiça e responsabilidade.
Brinquedos Ecológicos
Os brinquedos ecológicos estão cada vez mais ganhando força no cenário de entretenimento infantil. São feitos de materiais menos agressivos ou mesmo de reciclados. Essa linha de brinquedos transmitem valores como respeito ao próximo e ao meio ambiente ou ensinam a reciclar através de jogos.
Um brinquedo ecológico muito educativo é o quebra-cabeça que forma o corpo de um animal que são feitos a partir de reaproveitamento de resíduo de madeira certificada. Outro exemplo é personagem principal do "Almanaque Ecológico do Lucas" do cartunista Léo Valença ganhou agora uma versão em boneco produzido por feltro artesanalmente. Estes brinquedos são destaques da Loja Rio Eco Consciente. Saiba
mais: www.lojarioeco.com.br
Ranking
Benchmarking
A
Itaipu está mais uma vez entre as 30 melhores práticas socioambientais do País
selecionadas pelo Ranking Benchmarking.
A empresa foi indicada pelo programa Sustentabilidade de Comunidades Indígenas,
uma iniciativa do Cultivando Água Boa, que envolve mais de dois mil parceiros na
região da Bacia do Paraná 3. As ações do programa Sustentabilidade de
Comunidades Indígenas incluem melhoria da infraestrutura, produção
agropecuária, fortalecimento da diversidade cultural, estímulo à formação de
parcerias e seguranças alimentar e nutricional. As decisões são tomadas por um
comitê gestor formado por lideranças indígenas, representantes da Itaipu e de
instituições parceiras, como a Funai, prefeituras, Ministério Público, governo
do Paraná, Emater, Ibama e IAP.
Os interessados em se tornarem uma empresa ou um
gestor Benchmarking precisam submeter
os modelos gerenciais em sustentabilidade a uma comissão técnica
multidisciplinar, composta por especialistas de diversos países, que avaliam as
práticas inscritas sem ter acesso ao nome da organização. Cases com as melhores pontuações são considerados Benchmarking e
passam a integrar um banco digital de práticas de sustentabilidade de livre
acesso do país. As iniciativas mais bem avaliadas também são publicadas no
Livro BenchMais, uma série quadrienal com os resumos das práticas organizadas
por edições e categorias gerenciais.
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